DESCUBRE LO QUE VIENE EN MELÓN
Conoce a los expertos mundiales en cultivos en un espacio único en la primera Global Melon Summit
CONOCIMIENTO QUE GENERA VALOR
La Global Melon Summit reúne experiencia, innovación y perspectivas globales para explorar el futuro de la industria del melón.
En el inspirador entorno del Recinto Modernista de Sant Pau, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y una de las obras maestras más emblemáticas del modernismo catalán, el evento reunirá a expertos clave del sector del melón para intercambiar perspectivas estratégicas sobre producción, calidad, evolución del mercado y tendencias de consumo.
Únase a nosotros para obtener perspectivas de futuro, descubrir nuevas oportunidades de negocio y fomentar colaboraciones a largo plazo que generen valor en cada etapa de la cadena.
Algunos de los temas
PERSPECTIVAS DEL
MERCADO GLOBAL
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Phillipe Binard
Freshfel Delegate
DESARROLLO GENÉTICO
E INNOVACIÓN
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Jordi Quilis
Dir. Biotecnología,
Semillas Fitó
MERCADO Y TENDENCIAS
DEL CONSUMIDOR
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Presentación de un estudio
global exclusivo de NielsenIQ
Descripción general del contenido
*Los detalles del programa pueden estar sujetos a cambios.
1. Contexto global del mercado del melón: Datos de producción y comercio, tendencias globales
2. Principales mercados en Europa y EE. UU.: países clave de demanda
Ponente: Proveedor de servicios (por confirmar)
3. Impacto geopolítico y regulatorio en la producción de melón.
Ponente: Phillipe Binard / Freshfel
1. Innovación en el cultivo de melón: uso de tecnología y avances genéticos y sus beneficios para la producción. Huella ecológica en el cultivo de melón.
Ponente: Semillas Fitó (Mejoramiento genético – Biotecnología – Tecnología de semillas)
2. Tecnología de producción: Tecnología para condiciones extremas de poscosecha y tendencia de la cosecha mecánica (por confirmar).
1. Tendencias de consumo en Europa: Análisis de hábitos de consumo y comportamiento de compra. Presentación del estudio de NielsenIQ.
Ponentes: NielsenIQ y Fitó
2. Cómo comunicarse con los consumidores a través de las marcas: Foro de debate
Oportunidades emergentes:
Nuevos nichos de mercado como variedades exóticas, demanda de inmigrantes, procesamiento…
Tendencias de marca:
Cómo posicionar el melón en los mercados europeos
Estrategias de promoción (online/offline): Uso de redes sociales, plataformas digitales y otras propuestas para promocionar el melón
1. Casos de éxito: Waikiki
2. Conclusiones del evento mediante la participación interactiva del público
Moderación del evento por Jean Paul Judson. Fundador de Nowmore
