DESCUBRE LO QUE VIENE EN MELÓN
Conoce a los expertos mundiales en cultivos en un espacio único en la primera Fitó Melon Summit

Scott Davies es director general de VIDAfresh y cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector de los productos frescos. Su trayectoria profesional abarca toda la cadena de suministro, desde productores y empresas de semillas hasta las áreas de compras, distribución minorista, comercial y finanzas, lo que le ha proporcionado una amplia comprensión de los factores que impulsan el éxito de las empresas del sector. Scott combina esta experiencia transversal en la industria con un marcado enfoque en el producto, la innovación, las relaciones con los clientes y el crecimiento sostenible a largo plazo.

Philippe Binard inició su trayectoria profesional en el sector de las frutas y hortalizas frescas en 1987. Desde 2001, es delegado general de Freshfel Europe, la asociación europea que representa los intereses del sector de las frutas y hortalizas frescas tanto en Europa como a nivel internacional.

Con sede en Bruselas, Freshfel Europe es la voz representativa del sector de los productos frescos en Europa y reúne a asociaciones y empresas de toda la cadena de suministro, desde la producción hasta la distribución minorista.

Philippe Binard es también secretario general de la World Apple and Pear Association (WAPA) y de la World Citrus Organisation (WCO).

Brad Dawson forma parte de la tercera generación al frente de una empresa dedicada al cultivo, envasado y comercialización de melones en la región de Sunraysia (Australia). Además, forma parte del Strategic Industry Advisory Panel del Australian Melon Fund, responsable de diseñar y coordinar proyectos de investigación y desarrollo financiados por el propio sector para impulsar y fortalecer la industria australiana del melón.

Juan Antonio Fernández García es Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Almería y cuenta con un Máster en Cultivos Protegidos por la misma universidad. Completó además una especialización en Mejora Genética Vegetal a través del Plant Breeding Academy de UC Davis, California, USA.

Aporta más de 25 años de experiencia en el sector agrícola, con una trayectoria especialmente destacada en mejora genética de melón y sandía, ámbito en el que ha trabajado durante 19 años para Semillas FITÓ. Fruto de esta labor, ha contribuido al desarrollo de más de 30 variedades comerciales, actualmente presentes en mercados de todo el mundo.

En la actualidad, desempeña la posición de Crop Breeding Lead (CBL) del equipo de mejora de melón y sandía de Semillas FITÓ, liderando a 6 mejoradores y asumiendo la dirección estratégica de todos los proyectos de mejora de ambas especies.

Juan Jesús Narváez es doctor en Biología Fundamental y de Sistemas por la Universidad de Granada, con estancia en la Universidad de Cambridge (UK). Cuenta además con un Máster en Investigación y Avances por la UGR, un Máster en Sistemas Integrados de Gestión de Calidad, Medio Ambiente y Prevención de Riesgos Laborales por la Cámara de Comercio, y ha cursado el Programme for Management Development de Esade. Ha completado su formación técnica en seed technology en la Universidad de Wageningen y en Iowa State University. Es coautor de publicaciones científicas indexadas y de patentes internacionales en el ámbito de los inoculantes para horticultura, y cotutor de una tesis doctoral sobre tecnologías de semillas en la Universidad de Barcelona.

Desde 2014 lidera el laboratorio de Seed Technology de Fitó, impulsando proyectos de innovación en procesado de semillas, incluyendo IA, priming y postpriming, y tratamientos bioestimulantes. Desde 2019 está también al frente de Quality Assurance, área responsable de la certificación GSPP y de la implantación de la ISO 17025. Desde 2021 lidera además la estrategia de incentivos a la I+D+i de la compañía, con retornos superiores al 20%. Es miembro permanente del comité de sostenibilidad de Fitó Seeds y lidera la sección de proyectos del área Planet, cuyos avances han sido reconocidos con el Premio Retina Eco 2025, el Premio Forbes España a la Sostenibilidad 2025 en el ámbito agroalimentario y la nominación como finalista en los Global Sustainability Awards 2026 de Reuters, en la categoría de IA para la sostenibilidad.

La Dr. Maria Tereza Albuquerque es ingeniera agrónoma, máster y doctora en Fitotecnia, especializada en poscosecha y fitopatología. Es directora de Fruta Viva Consultoría Agrícola, empresa dedicada a la investigación y el desarrollo de tecnologías para la poscosecha de frutas y hortalizas. Además, lidera el proyecto de melón y sandía de SFG Dulce en Costa Rica y Panamá y es consultora permanente de AgroFresh Brasil, compañía líder mundial en soluciones para la conservación y el manejo poscosecha de frutas.

Xavier Marlasca cuenta con más de 15 años de experiencia en consultoría estratégica, transformación digital, innovación y docencia, con una trayectoria desarrollada en compañías como P&G, Deloitte Digital, Schneider Electric y A Piece of Pie. Actualmente es CCO en Happy or Not, cofundador del ISE Hackathon y Partner/Facilitator en FeliciCat, donde lidera proyectos internacionales centrados en inteligencia artificial, experiencia de cliente, innovación y bienestar. Compagina su actividad profesional con la docencia en instituciones como ESADE, EU, CEA CAPA y La Salle, participando en programas de Executive Education, MBA, EMBA, CEMS y MSc.

David Andrés es socio fundador de Two.Zero Innovation Agency, una agencia de servicios digitales especializada en la implementación de soluciones de inteligencia artificial. Anteriormente, desarrolló su trayectoria profesional como consultor en Deloitte Consulting. Emprendedor desde los 15 años, cofundó en su adolescencia la startup Sharge, con la que ganó el Audi Creativity Challenge y desarrolló el proyecto en Silicon Valley. Además, ha participado como ponente en eventos de referencia como Smart City World Congress, South Summit y otros encuentros del sector.

Marc Arajol es ingeniero en diseño industrial y cuenta con 6 años de experiencia en consultoría estratégica, especializado en el desarrollo e implementación de nuevos modelos de negocio para múltiples sectores (FMCG, servicios y retail), habiendo participado en proyectos con múltiples empresas multinacionales del sector alimentación como McDonalds, Bimbo o Pepsico. Desde hace 4 años se incorporó a Fitó asumiendo primero el rol de Brand Manager y actualmente de Value Chain Lead, ocupándose de la la estrategia y desarrollo del canal a nivel global.

James Cackett es Specialist Technical Development Manager en Tesco y cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector de los productos frescos, con una especial pasión por el melón. Trabajando estrechamente con productores, proveedores y empresas de semillas, James aporta una perspectiva centrada en el distribuidor y en el cliente sobre el desarrollo varietal, la calidad y la innovación.

Riley Riley inició su trayectoria profesional en el sector de frutas y hortalizas frescas hace 25 años, comenzando en el ámbito de la distribución minorista como empleado de la sección de frutas y hortalizas. Posteriormente, desempeñó diferentes cargos, entre ellos coordinador de producto, comprador, responsable de planificación promocional y category manager. Antes de convertirse en propietario de GoldenSun Insights, una consultora estratégica especializada en apoyar a los diferentes actores de la cadena de suministro de frutas y hortalizas frescas, fue director de Merchandising y Compras de Frutas y Hortalizas en Kroger. Riley destaca por su visión estratégica y por su búsqueda constante de enfoques nuevos e innovadores para abordar los retos del sector. Combinando su conocimiento de la industria con el análisis de datos para desarrollar estrategias, considera que medir los resultados y adaptar las acciones cuando sea necesario es fundamental para impulsar el crecimiento del negocio.

Antonio Alarcón es graduado y Máster en Administración de Empresas por EAP‑ESCP (París). A lo largo de su carrera, ha ocupado puestos de responsabilidad en diversas compañías multinacionales, como Bertelsmann y Otto Versand. En el año 2000, participó en el lanzamiento de Eden Springs en Europa, donde desempeñó distintos cargos internacionales. En 2016 fue nombrado CEO del Grupo Eden Springs, posición que ocupó hasta 2020. Durante su mandato en Eden, participó en la consolidación del mercado en Europa mediante más de 100 operaciones de fusiones y adquisiciones (M&A). En 2020 se incorporó a Fremman como Senior Advisor. Actualmente es el CEO de Bollo Natural Fruit, líder europeo en el sector de la comercialización de fruta. Ha sido miembro del Consejo de Administración de varias compañías, entre ellas Eurona y SatelIOT.

Miguel Ángel Jiménez Bosque es Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) y la Ghent University, con más de 28 años de experiencia en el sector hortofrutícola. Como CEO de JimboFresh, ha impulsado la innovación, el desarrollo de nuevas variedades y la producción de melones y sandías de alta calidad, contribuyendo al crecimiento y la expansión internacional de la empresa. Su trayectoria y profundo conocimiento del mercado lo han convertido en un referente del sector hortofrutícola.

Luís Correia es CEO de Planície Verde, una empresa dedicada a la producción agrícola. Inició su trayectoria profesional en el sector agrícola en 1989, comenzando con una pequeña explotación, y a lo largo de los años fue desarrollando y haciendo crecer el negocio, que en 2004 pasó a operar bajo la denominación Planície Verde. Bajo su liderazgo, la empresa amplió su producción y apostó por la calidad y la innovación de sus productos. Luís Correia también destaca por su compromiso con la sostenibilidad y por la búsqueda de prácticas agrícolas más responsables, demostrando a lo largo de su trayectoria una sólida capacidad emprendedora y una gran dedicación al sector agrícola.

José Cárdenas es ingeniero agrónomo por la Universidad de Almería y ha cursado el Programme for Management Development (PMD) de ESADE. Cuenta con más de 25 años de experiencia en el sector agroalimentario y está especializado en estrategia, innovación y construcción de marcas.

A lo largo de su trayectoria, ha sido director general del Grupo AGF (Sandía Fashion), director de Innovación de Grupo Ramafrut y miembro del departamento comercial de Greenyard Fresh Spain. Actualmente, es Brand Manager de las marcas Monterosa y Waikiki en Fitó, desde donde trabaja en el desarrollo y posicionamiento de marcas dentro del sector hortofrutícola.

Su actividad profesional también se centra en el desarrollo de proyectos que conectan tecnología, personas y procesos. Cuenta con una amplia experiencia en la creación y consolidación de productos y marcas en mercados nacionales e internacionales. Su profundo conocimiento del producto se complementa con una sólida comprensión del consumidor y del mercado, lo que le permite aportar una visión estratégica, innovadora y disruptiva.

La Dra. Morgaine Gaye es una futuróloga de la alimentación de reconocimiento internacional que ayuda a las marcas líderes a anticipar el futuro de la alimentación, la cultura y el comportamiento del consumidor. Gracias a su experiencia en percepción sensorial, tendencias sociales, branding e innovación de producto, ofrece perspectivas valiosas que ayudan a las organizaciones a innovar, adaptarse y mantener su relevancia. Ha asesorado a marcas globales como Mondelez, Mars, Unilever y Nestlé, y sus conferencias convierten señales complejas sobre el futuro en oportunidades claras de crecimiento y desarrollo de nuevos productos.

Eduard Fitó es ingeniero agrónomo por la UPC y la UdL, y completó su formación en dirección de empresas en ESADE e IESE. Se incorporó a Fitó en 1994, donde ha desempeñado distintas responsabilidades en mejora genética, producción y desarrollo de negocio; entre 2012 y 2020 fue director de Desarrollo de Negocio y Asuntos Corporativos, y actualmente es presidente de la compañía. En el ámbito institucional, fue presidente de la International Seed Federation (ISF) entre 2018 y 2020 y, desde 2016, forma parte de su Comité Ejecutivo, donde hoy preside el grupo de Value Chain; además, es miembro del Board de Euroseeds, colabora activamente con ANOVE y forma parte del European Council de la IFPA. También es patrón fundacional de la Fundación DPMC, que promueve un modelo organizativo basado en la Dirección por Misiones.